且將新火試新茶,詩酒趁年華。4月16日,由日照圣谷山茶場有限公司主辦、半島網(wǎng)日照頻道承辦的“谷雨試新茶,尋鮮圣谷山”日照新媒體達人2022春茶采風活動成功舉行。采風團一行30人來到圣谷山茶博園參觀非遺工坊,現(xiàn)場體驗省級非遺項目“日照茶手工炒制技藝”,參觀現(xiàn)代化的茶工場日照綠茶精致加工車間,感受科技制茶魅力。
攝影/高建華
活動現(xiàn)場,來自日照市的10位抖音達人、5位攝影大咖以及日照市青年作家協(xié)會的3位作家和詩人興致十分高漲,扛著“長槍短炮”,手持無人機操縱器,用鏡頭捕捉有機茶園生態(tài)美景,用圖片定格辛勤采茶人的勞作場景?,F(xiàn)將部分佳作予以展示,以饗讀者。
攝影師高興建作品:
攝影師于世明作品:
攝影師魏景文作品:
攝影師邢昌瑞作品:
攝影師周家平作品:
攝影師宋年升作品:
圣谷山,生命中的芬芳
文/云草
春風浩蕩
浮動的暗香
在一碧萬頃的綠海
酥醉了采茶人的心房
南茶北引的贊歌
響徹圣谷山這片金色土壤
一葉一芽,采日月靈丹
火之淬煉,匠心獨釀
跳入沸水,滌蕩浮躁
堅忍坦然,外表質(zhì)樸
內(nèi)懷一顆熾熱的心腸
小啜輕呷,悟茶語、茶道
氤氳苦盡甘來的人生交響
長歌帶你夢回大唐
漢舞邀你飛越遠洋
讓婉約的江南嬌娘
浸染北國漢子的粗獷
一捧青芽,一簾幽夢
文字也會在茶色里生香
八萬畝茶園,一壟壟
平仄間跳躍青春的詩行
每一片葉子上
都滾動著日照之光
每一縷香氣
都能引來賓客八方
一盞盞美茗
總能與你的靈魂相撞
在一滴水里看見大海
在一杯茶里洗凈思想
禪心裊娜,唇角飛揚
吐露著泥土的芬芳
娓娓訴說著美麗的故事
春的華章在茶香里蕩漾
圣谷山茶園
——夢開花的地方
你是我生命中的芬芳
心似山泉,靈魂蔚藍
有如山的擔當和志向
人走了,心卻留下
茶心不變,香飄遠方……
春日游,圣谷山茶醉上頭
文/虎妞
? ? ? 我從2021年方志出版社出版的《日照市茶葉志》的附錄中一篇關于圣谷山茶場的文字中,讀到了以上這段話。
? ? ? 順著覆蓋著厚厚青草的原生態(tài)山路,爬到高一層的茶田田埂上時,我看到了更加遼闊的天空,更加蔚藍的天空,輪廓更加清晰的大山。
? ? ? 大梁山茶園的茶葉,全部都是人工采摘,在茶葉大批量豐收的季節(jié)里,也給了附近鄉(xiāng)里的農(nóng)民朋友們提供了一份不錯的收入。
當我坐在高底盤的越野車上,一路顛簸著下山時,深刻體驗到了我在文中開頭摘錄的那段文字。
彼時,驚起路邊一只五彩斑斕的野生飛禽。
圣谷山茶場的董事長高建華對于茶樹生長環(huán)境的精心選擇,是他的有機茶能夠做大做強的最關鍵的源頭環(huán)節(jié)。
? ? ? 在他們公司的大院里,有一個專門的非遺工坊,在這里我親眼見證了技藝嫻熟的炒茶師傅現(xiàn)場的獻藝。
翻、炒、拋、撈、推、揉、滾、搓等等一系列不停歇的動作,全憑了一雙巧手。這雙巧手在最高260度的鐵鍋內(nèi)進行操作,不得不讓人驚嘆。
? ? ?“茶圣”陸羽再《茶經(jīng)》中記載:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏,聞于魯周公?!敝袊栉幕阅軌蛟催h流長,就是靠一代又一代愛茶人傳承著。
茶,是中國人的最愛,是山東人的最愛,更是日照人的最愛。
萬丈紅塵三杯酒,千秋大業(yè)一壺茶。